Chairas, manual de cómo elegir una chaira y cómo afilar un cuchillo profesionalmente - Mercafilo

Las Chairas y las piedras de afilar son las formas más comunes de mantener el afilado de un cuchillo Los cuchillos son una de las herramientas de corte de más uso, tanto para los profesionales de industrias alimentarias como para los particulares, ya que son necesarios para preparar cualquier corte. Es indispensable que los cuchillos […]

Cómo afilar un cuchillo con Chaira

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Cómo AFILAR UN CUCHILLO con CHAIRA

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La Chaira de Fischer es una herramienta ideal para mantener el filo de tus cuchillos y navajas. Esta broca de afilar es fácil de utilizar, gracias a

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