Pan de Garage: una experiencia de lectura con sabor a pan artesanal

Publicado en Alacarta.uy / 10 de setiembre de 2019 Salvaje Bakery (Argentina) es la panadería de Germán Torres, un expublicista que se transformó en cocinero primero y en experto panadero después. Salvaje, ubicada en Palermo, se especializa en panes de masa madre de corteza fina y crocante, rústicos, y con gusto a pan. «Cada día que…

Germán Torres presentó su libro Pan de Garage.

Pan artesanal en casa (Hardcover)

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Labor, pan artesanal — Sabe la Tierra

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Pan de garage: Salvaje Bakery (Spanish Edition) eBook : Torres, Germán Pablo: Tienda Kindle

Pan de garage: la pasión por el pan artesanal

Las mejores panaderías en Buenos Aires

La Boulangere Pan Brioche Francés de Masa Artesanal, Panadería y repostería, Pricesmart, Los Prados

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