Kéfir de leche

El kéfir de leche es un hongo  digestivo que se alimenta de eso mismo, de leche, y cuya función es fermentar el producto lácteo, transformando la lactosa en ácido láctico. Son nódulos unidos cuyo aspecto, como se aprecia en la foto, es parecido al de la coliflor pero con una textura muy esponjosa. Contiene bacterias…

Qué es el suero de kéfir y para qué sirve?

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Como Hacer Kéfir de leche - Cosas Caseras

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Kéfir de agua: ¿una buena alternativa al kéfir de leche?

Cómo hacer kéfir de leche 🥛

1 cucharadita de granos de kéfir de leche fresca y viva empaquetados con leche fresca se envían para cada pedido para que lleguen frescos, saludables

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Fermentos 101: Kéfir de leche

Como descongelar nódulos kéfir(de leche) Receta de Karen Zubiaurre- Cookpad