El experto en nutrición ha ofrecido esta tarde en Más Vale Tarde sus trucos para la limpiar estos utensilios y así evitar la contaminación cruzada de los alimentos.
Hasta 50.000 millones de bacterias por centímetro cúbico son las que se pueden almacenar en las trapos y las bayetas de la cocina. Un dato bastante elevado que explica, en cierta medida, las frecuentes contaminaciones alimentarias que se producen en los hogares españoles.
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