Soja en grano, otra fuente de proteina vegetal
La soja es una flegumbre fácil de cocinar y una fuente excelente de proteina vegetal de calidad, pues es muy rica en proteínas completas con todo los aminoácidos esenciales, como tienen la carne, huevos, leche o pescado. Dónde comporar soja verde en grano y a granel
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