El tajine es un recipiente típico de la cocina marroquí en el que los alimentos se cocinan al vapor, lo cual evita que se queden secos. Se trata de una cazuela tradicionalmente de barro que, de hecho, le da el nombre a la receta, tajine. Se trata de un recipiente con muy poco fondo y una tapa de forma cónica que permite conservar muy bien la temperatura, tanto durante como después de la cocción. El tajine de pollo es una de las recetas marroquíes más típicas. Además, está delicioso y ¡es muy fácil de hacer!
Como preparar pollo asado al estilo marroqui #receta #pollo #polloasad
Tajine Marroquí, Historia, Ingredientes y Más - Marruecos
Pin en Receitas
Las recetas de Manu: TAJINE DE CORDERO Y FRUTOS SECOS
Tajín marroquí de pollo y patatas Receta de Marta GC- Cookpad
Tajine de Pollo (Djaj Mqualli) - Receta Tradicional Marroquí
Tajine de pollo
Tajine de pollo con limón confitado - al estilo marroquí- Receta de M.E.T.R. (MªElena)- Cookpad
Tajine de pollo, la mejor receta de la gastronomía marroquí
Tajine de pollo, estofado marroquí tradicional, sabroso y saludable