La Cocina Antes de Bolivia, PDF, Cocina española
Tamale Digest: Types of Tamales 10: Meat tamales of South America
PDF) Valorización del patrimonio natural y cultural de la ciudad de Huancavelica (Perú) y su entorno. Tomo 2 AnexosORCHE Hvelica t.2 Anexos
La Cocina Antes de Bolivia, PDF, Cocina española
Tamale Digest: 2019
Josepha de Escurrechea, la madre de la empanada
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Tamale Digest: 2019
File:Libro de cocina, Josepha de Escurrechea (cropped).jpg - Wikimedia Commons
Josefa de Escurrechea y Ondarza, la marquesa vasca que cocinó en Potosí
Tamale Digest: 2019
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Tamale Digest: Types of Tamales 10: Meat tamales of South America
Tamale Digest: 2019
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