Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid han liderado una investigación sobre las propiedades cardioprotectoras del ajo negro envejecido. Los resultados, publicados en la revista Journal of Functional Foods, demuestran que este nuevo alimento funcional puede atenuar la disminución de la contractilidad cardíaca tras un infarto de miocardio en ratas.
Pregon Agropecuario :: REEDICION – El Ajo Negro envejecido tiene efectos cardioprotectores - Producciones de Economias Regionales - Horticultura
En un lugar de la mente, nombres que no puedo acordarme
El ajo negro envejecido tiene efectos cardioprotectores
Arkosterol® PLUS, nueva fórmula para controlar los niveles de colesterol - Revista Farmanatur
Barabeltz
AJO NEGRO FERMENTADO
Sabías que existe ajo de color negro?
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El ajo negro: aleje a los vampiros… y a los médicos - Salud Nutrición Bienestar