Cómo hacer masa madre? una clave para tus panificados

La masa madre es un fermento natural compuesto por harina y agua, que se utiliza como leudante en la elaboración de pan, pizzas y otros panificados horneados.

La ruta de la masa madre

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Hacer tu propio pan con tu masa madre es posible, en el video anterior

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Receta de Pan con masa madre sin levadura

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