Perrito caliente o hot dog, ¿por qué se llama así?

En Nueva York hay un restaurante que vende un perrito caliente por

Así serían los perritos calientes si se hubieran inventado en Japón –

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HOT DOG O PERRITO CALIENTE

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Cómo le dices a esto? Hot Dogs, Jocho, Perritos Calientes