Lo que debes saber de seguridad para cocinar a baja temperatura - a baja temperatura

Descripción

Antes de lanzarte a cocinar a baja temperatura a lo loco deberías leer este post.

10 prácticas habituales en la cocina que te pueden hacer enfermar

▷ ¿Es Segura la Cocina Sous Vide?

Tecnología moderna para cocinar a baja temperatura - EN LA COCINA

Todo sobre la cocción al vacío

Asados a baja temperatura. ¿Qué son?

Cocinar a baja temperatura: la técnica que conquista a chefs y

La cocina al vacío o sous-vide, seguridad alimentaria y calidad

La seguridad alimentaria durante la cocción a baja temperatura

Cocina a baja temperatura, la guía de introducción con lo que

Qué maquinaria necesitas para cocinar al vacío

€ 41.00EUR
puntaje 4.8(105)
En stock
Continuar reservando