Cámaras de fermentación controlada. Armarios de fermentación para pan y bollería. Control de humedad para una buena fermentación del pan. Largas fermentaciones y frío de las masas.
Europan Cámaras de fermentación
Fermentadora Control Directo Mycha249 Mychef
Polin, cocción y fermentación controladas y menos gasto energético
Cámara fermentadora para panadería y pastelería
Fermentadora controlada profesional panadería
Gabinete de Fermentación Dual Frío Calor 18 Bandejas 45×70 cm – CFG Refrigeración y Equipamientos Comerciales
Fermentadora profesional MKL 1064 S para 10 bandejas de 60 x 40 cm
Fermentadoras profesionales, ideales para obradores de pastelería y panadería
Europan Cámaras de fermentación