José Carlos Vicente, director general de Salud, señala que en algunos congeladores de casa no se garantiza la temperatura adecuada de ahí la recomendación de ampliar el tiempo de congelación
Crímenes que todos cometemos cuando cocinamos pescado
Prevención de la anisakiasis: qué pescados congelar y cómo preparlos
Cómo prevenir anisakis
Congelar el pescado no basta para evitar el anisakis
Anisakis: ¿qué riesgo tenemos en España? - Noticias Grupo Recoletas
Los pescados que hay que congelar para prevenir el Anisakis, según la OCU
Cuánto tiempo hay que congelar el pescado para eliminar el anisakis?
anisakis
Anisakis
Prevención de la anisakiasis: qué pescados congelar y cómo preparlos
Anisakis, lo que tienes que saber para evitarlo - PequeRecetas
COMER PESCADO SIN MIEDO AL ANISAKIS - Asociación Para el Desarrollo Pesquero Almería
Anisakis: 10 preguntas y respuestas (para seguir comiendo pescado sin riesgos), Ocio y cultura